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胡萝卜蛋花粥!!!
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程捉傅赣棕
我每天都要精心为宝宝准备美食!不仅要美味,更要有营养!这次能得到宝宝米的试用机会真是太幸运了!
时间: 30分钟-1小时
食材
宝宝米
30g-50g
胡萝卜
小半根
鸡蛋
一个
适量
适量
酱油
几滴
青菜
随意放
步骤
  • 1. 先将米洗净 用水泡30分钟 这样更容易熟 营养不流失
  • 2. 泡米时 准备辅料 鸡蛋和胡萝卜
  • 3. 胡萝卜切小丁
  • 4. 锅内放入少许油 将胡萝卜煸炒 这样能更好的摄入胡萝卜素 炒好将胡萝卜过水 滤掉多余油
  • 5. 鸡蛋打散
  • 6. 都准备好 开始煮 米煮到半熟时 加入炒好的胡萝卜 等粥快好粘稠时 打入蛋花
  • 7. 青菜提前焯水 加入蛋花后 再煮一会 粥收汤时加入少许盐和几滴酱油调味 适当搅拌 一碗美味的粥就出锅了
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