超简单辣炒年糕
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流凨
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
50g
年糕
500g
洋葱
半个
小葱
1根
韩式辣椒酱
1大勺
糖
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 水开后…把年糕倒入烫差不多五分钟…我买的是包装的年糕…如果是新鲜年糕…烫两三分钟就好了…
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2. 五花肉切片…洋葱跟小葱葱头切碎…备用
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3. 锅里倒少许油…放入五花肉煸熟…
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4. 倒入洋葱碎跟小葱葱头煸香…
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5. 倒入年糕翻炒,再加入辣椒酱让年糕都裹上辣椒酱…
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6. 如果有芝士可以加一片…如果没有就无所谓了…最后加入少许糖跟鸡精调味就好了…因为辣椒酱够咸了……
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7. 出锅…撒点葱花…
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