香肠刀豆饭
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大方gossip
冬天饭菜冷得快,又喜欢米和菜一块煮的美味。正好家中有刀豆和香肠,就把它们放一块了,成品味道也很不错呢!如果香肠换成肋排的话,只需把肋排斩成小段加料酒酱油盐稍作腌制后再制作,味道会更好呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
250g
刀豆
300g
香肠
一根
胡萝卜
少许
冬笋
少许
食用油
少许
盐
适量
步骤
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1. 大米洗净放入电饭煲中备用。刀豆洗净用手掰成小段,胡萝卜冬笋香肠洗净切小片。
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2. 锅内放油加入胡萝卜冬笋香肠炒匀后加入豆刀,放适量盐调味
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3. 再加入适量开水拌均匀后放入电饭煲内,用筷子稍作搅拌后开启煮饭功能键。
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4. 等煮饭键跳起后开盖再搅拌一次,稍后再按下煮饭键,如此反复三次。稍稍保温一段时间即可食用了。
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