鼓油鸡翅
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
500g
胡萝卜
适量
蒸鱼豉油
5勺
红辣椒
5个
大蒜
1头
生姜
4片
步骤
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1. 准备这些，鸡翅务必汆水控干. -
2. 一定要先煸
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3. 入鸡翅翻炒
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4. 变色后 加一勺糖翻炒
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5. 倒入胡萝卜翻炒
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6. 倒入蒸鱼豉油 颜色马上变好看。淋几滴老抽上色吧
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7. 加水 只到鸡翅的一半水就足够了 .中火焖五分钟后开盖大火收汁.此菜不需要盐
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