香炒韭菜鸡蛋米粉
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含容笑语浅酌
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时间: 10-30分钟
食材
米粉
2块
韭菜
6颗
鸡蛋
1个
肉卷
150g
蚝油
1勺
生抽
1勺
菜脯粒
10g
开水
10ml
步骤
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1. 锅里煮开水后放入米粉煮软 -
2. 然后倒入筛里冲一下冷水
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3. 锅里热油后倒入肉卷炒香
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4. 鸡蛋炒散
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5. 装盘备用
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6. 锅里加油
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7. 倒入米粉翻炒
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8. 蚝油和生抽加少许开水调匀
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9. 然后均匀淋在米粉上
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10. 这样炒出来的米粉上色才会均匀
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11. 倒回鸡蛋和肉卷炒
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12. 最后加入韭菜炒就可以了
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13. 装盘
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14. 完成
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15. 近看
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16. 香喷喷的
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17. 好吃
小贴士
加上菜脯粒更香哦，此处我忘记加菜脯粒了，等炒好了才发现菜谱粒忘记加了