酱油基围虾
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小米椒哩
每次下馆子必点的菜,回家琢磨了下,自己下厨做了,大家都说好吃,和饭店里有的一拼...
食材
基围虾
250g
葱
适量
蒜头
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
麻油
适量
油
适量
醋
适量
剁椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 加热锅内剩余的油,至滚油,倒适量油在虾碗内,听到诱人的兹兹声,一道香气扑鼻的酱油基围虾就可以上桌了。
小贴士
喜辣的可以放剁椒,不喜的可以不放,各人按照各自的口味,调配佐料。
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