素炒苜蓿肉
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我要长肉owo
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
两个
木耳
适量
土豆
一个
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 土豆切片过水焯一下备用。
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2. 葱 蒜切好备用。
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3. 鸡蛋打散加盐备用。
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4. 待锅热后加入少量油。
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5. 先将鸡蛋炒熟备用。
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6. 重新加油,待油热以后加入葱蒜爆香。
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7. 将土豆加入翻炒,加入适量盐、酱油。
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8. 加入木耳继续翻炒,之后加入鸡蛋,翻炒一会即可出锅了。因为比较爱吃土豆,所以土豆放了比较多。O(∩_∩)O
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