鲜虾炒西兰花
4.7万热度
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困困椰
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用
时间: 10分钟内
食材
河虾
250g
西兰花
1个
大葱
适量
姜
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 去掉虾须和虾头上的尖刺，用牙签从虾的第二节挑出虾线，清理完毕后冲洗干净控水，我忘记拍照片了 -
2. 西兰花焯水，焯水时加点盐和几滴油
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3. 锅里放比平时炒菜多一点的油，炒虾，虾变白了之后，放葱姜，西兰花
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4. 最后放适量的盐和生抽就可以出锅了…