虾仁鸡蛋炒韭菜
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祈祷
韭菜是当下时令的蔬菜。小时候最爱吃,大了之后觉得味道太重反倒吃的少了。今天又突然想吃一口:)
时间: 10分钟内
食材
韭菜
2两
鲜虾
10个
鸡蛋
2个
步骤
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1. 鲜虾去皮,去虾线
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2. 韭菜摘干净。切段
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3. 鸡蛋打散打匀
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4. 热油炒虾仁,变色后倒入滑蛋,炒熟乘出来。
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5. 鸡蛋虾程盛出后,起锅炒韭菜。
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6. 炒韭菜中倒入鸡蛋虾仁,翻炒后加入一勺酱油,翻炒至韭菜煸软出锅。配米饭吃棒棒哒!
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不用炝锅