红枣牛轧糖
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疤猜门嘿瞬
比起坚果的牛轧糖，我觉得红枣别有一番风味^_^
时间: 10-30分钟
食材
和田枣
80g
黄油
50g
棉花糖
150g
奶粉
80g
糖纸
30张
步骤
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1. 原料图。个人推荐总统黄油 -
2. 红枣我用的是和田枣，稍微清洗一下，吹干
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3. 去核，切小条
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4. 不粘锅一直开最小火，锅热了之后，放入黄油，融化
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5. 黄油融化得差不多的时候，放入棉花糖
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6. 用硅胶铲不停搅拌，棉花糖融化到7成的时候，放入红枣
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7. 撒入奶粉
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8. 搅拌均匀后，放入不粘的烤盘，压成厚一厘米的高度，塑形
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9. 刚下过雪，我把盘子放在雪上晾凉^_^
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10. 凉透后，取出来，切块。差不多能切28块左右。
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11. 用喜欢的糖纸包一下^_^
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