酸豆角炒肉末
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靴子猫multitude
下饭神器，简单开胃。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
酸豆角
300g
干辣椒
6个
姜
2片
蒜头
3瓣
料酒
1勺
酱油
2勺
白糖
半勺
生粉
2勺
盐
半勺
步骤
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1. 材料备好，猪肉剁碎加盐、生粉、酱油、料酒腌制5分钟 -
2. 锅内热油放入姜、蒜、辣椒爆香
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3. 倒入肉末炒至8成熟
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4. 放入酸豆角翻炒两分钟
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5. 最后加入适量白糖调味即可
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6. 成品