五谷鲜贝粒
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时间: 10-30分钟
食材
鲜贝
100克
豆腐
100克
胡萝卜
30克
玉米粒
40克
豌豆
40克
山药
100克
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 山药、胡萝卜去皮，切丁，豆腐切成小丁 -
2. 鲜贝加盐、料酒、胡椒粉略腌
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3. 将豆腐、玉米、豌豆放入锅焯水
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4. 锅中放油，下胡萝卜煸炒，放入焯过的豆腐、玉米、豌豆翻炒
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5. 然后放入山药、鲜贝翻炒均匀，调味后出锅
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