青瓜炒香肠
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揖隙孛又硕
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食材
青瓜
1根
香肠
1根
葱白
适量
大蒜
2掰
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备青瓜,香肠各一根
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2. 香肠切片
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3. 青瓜切片(切半片还是整片根据个人喜好)
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4. 葱白,大蒜切末备用
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5. 锅下入少量油把葱白大蒜末炒香
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6. 炒香末后倒入香肠,炒至出香肠味
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7. 加入青瓜,盐,鸡精,生抽翻炒(喜欢脆点青瓜大火翻炒几下就可以出锅,喜欢青瓜烂点的可以多炒一会)
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8. 出锅