洋葱炒鸡翅
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骨牌倒了
不想买菜,用剩下的材料做的,洋葱甜,杀菌。怕切洋葱的时候辣眼睛,可以事先把洋葱放进冷藏室里,冰一下,切的时候就不会辣了。
时间: 10-30分钟
食材
姜
7块
大蒜
3只
洋葱
1个
鸡翅
400g
盐
适量
耗油
少量
步骤
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1. 材料
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2. 先解冻,洗干净,去血水
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3. 姜切片,蒜拍爆就可以了
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4. 鸡肉切块,放点盐,有就放点胡椒粉入味
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5. 洋葱切片,用手掰开的,怕下锅不散开
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6. 两面煎黄。。
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7. 煎好后,放点耗油加清水,煮开
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8. 快收汁的时候放洋葱下去,炒几分钟可以起锅了
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9. 啦啦。。成品了,卖相不好,可以挺好吃的
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