素炒芦笋烩杂蔬
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调皮gear
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时间: 10-30分钟
食材
芦笋
300g左右
黑木耳
适量
彩椒
小半个
胡萝卜
半个
食用油
少许
鸡精
少许
盐
少许
步骤
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1. 备好所有食材 黑木耳提前泡发 芦笋刨皮切斜小段 胡罗卜刨皮切滚刀薄块 彩椒切块 锅里放水 把黑木耳 胡罗卜 彩椒焯水捞起过凉
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2. 热锅凉油 先下黑木耳胡罗卜彩椒翻炒片刻 再倒入芦笋翻炒 炒至芦笋颜色变深绿加少许盐和鸡精 水淀粉勾薄芡即可出锅
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3. 成品图 口感清爽 色彩分明的芦笋烩杂蔬你不妨也试一下吧