小白菜炒肉片
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惠萧山情人
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食材
小白菜
1颗
猪猪肉
适量
杏鲍菇
1个
胡萝卜
适量
油
少量
盐
少量
定粉
少量
鸡精
少量
黄酒
少量
步骤
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1. 小白菜，猪瘦肉，胡萝卜，杏鲍菇洗净 。 -
2. 猪瘦肉切片，放盐，定粉 ，黄酒拌匀腌制 。
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3. 小白菜切块，杏鲍菇切片 ，胡萝卜切片这些都切好备用 。
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4. 杏鲍菇，猪肉，胡萝卜先下油锅炒几下 。
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5. 下小白菜炒熟，放盐，鸡精炒匀就可以 。