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好吃的手撕包菜
7.8万热度
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幸骑蜗牛追导弾
不知道为什么,我特别不喜欢包菜,每次一做包菜我就特不喜欢,但是又不得不承认,真的很好吃,很下饭!
时间: 10-30分钟
食材
包菜
适量
适量
适量
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
适量
适量
生抽
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 整颗包菜洗干净,撕好
  • 2. 油锅里放入花椒,爆出香味后,捞出花椒扔掉
  • 3. 捞出花椒的油里,放入葱姜蒜,干辣椒,翻炒
  • 4. 放入包菜,翻炒,加入少量盐
  • 5. 溜锅边儿倒入少量醋,炝锅,这步很重要
  • 6. 再放入适量生抽,糖,鸡精,出锅
  • 7. 盛盘,可以吃啦!
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