尖椒龙利鱼
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唐_老鸭
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时间: 10-30分钟
食材
去刺龙利鱼
半条
绿辣椒
1根
步骤
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1. 超市卖的冻龙利鱼(半条),解冻后切成丁。用蚝油、酱油、淀粉抓匀,腌制15分钟。
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2. 待锅中油热,放入葱丝、蒜丝、蒜片爆香。
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3. 放入腌制好的龙利鱼丁,爆炒至变色。
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4. 加入切好的青椒圈翻炒,加少许盐,即可出锅。
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5. 盛入盘中,咸鲜微辣。
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