海带烧排骨
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继诿茁虐儇
对于家里有个男人，每顿饭都要有个大荤的厨娘来说，每顿做什么荤菜真的是一件很纠结的事，种类不多，但是每天吃一样的又很没劲，于是尝试用各种组合来烧肉菜，海带性寒，多吃会引起肠胃不适，所以吃的时候配点酒挺好！
时间: 10-30分钟
食材
小排
300g
海带
250g
葱姜蒜
若干
冰糖
一小块
啤酒
200ml
大料（八角香叶桂皮）
各一片
花椒
一小把
步骤
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1. 准备原材料，海带结排骨洗净备用 -
2. 加食用油葱姜蒜花椒下锅炒香
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3. 加入排骨，老抽，料酒，冰糖，翻炒至上色肉质紧缩
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4. 加入海带继续翻炒2-3分钟
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5. 加入啤酒大料，盖上锅盖大火闷5-8分钟，后加食盐翻炒继续小火闷至收汁。
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6. 起锅装盘，加小葱，香喷喷的海带烧排骨就完成啦！
小贴士
啤酒建议用百威哦，烧出来比较香哦！
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