剁椒金针菇娃娃菜
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亲游谢晕冉
娃娃菜，这样做，既简单又好吃呦，不用蒸的所以更简单~
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
一颗
金针菇
小半包
剁椒
适量
大蒜
四颗
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备小半包金针菇，把根撕成小份儿，不用洗喔，因为接下来要水煮 -
2. 一颗娃娃菜，掰开，放在小盆里
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3. 烧水煮沸，将娃娃菜下锅煮3—4分钟，捞出备用
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4. 后煮金针菇，也煮3—4分钟，捞出备用
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5. 换成炒锅，倒入适量食用油，油稍热以后，放入蒜末爆香
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6. 立刻放入娃娃菜、金针菇，翻炒
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7. 然后放入剁椒（在超市买的剁椒罐头，比较方便，直接倒进锅里）、盐、鸡精，继续翻炒 2—3分钟
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8. 翻炒时间依个人喜好，最后加少量清水，收汤，就OK啦
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9. 出锅~有点儿乱~但是真好吃耶
小贴士
暂时还木有小贴士~
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