上海青菜炒豆干
9.8万热度
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痛苦panic
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食材
上海青
适量
豆干
适量
豆豉
适量
姜蒜葱
各少许
辣椒
适量
步骤
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1. 全部材料
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2. 青菜用开水灼一下,<入开水变青即可
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3. 热锅下油,姜葱蒜,稍炒豆干
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4. 成品可以开吃了
小贴士
青菜灼水原因,第一、担心有农药,第二、如果锅较小的话,灼后量变小了好处理