秋葵炒魔芋
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develop一分为二
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时间: 1-2小时
食材
秋葵
300g
魔芋结
2包
干贝
50g
红辣椒
2条
蒜头
3瓣
酱油
适量
鸡精
适量
白胡椒
适量
步骤
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1. 座油锅，下蒜末炒香，倒入秋葵同炒，可加入少许水同炒以免沾锅。 -
2. 翻炒片刻后倒入红辣椒和干贝同炒，如果锅内没有水要再加，秋葵越炒出现的黏液越多。
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3. 翻炒片刻后倒入魔芋结，再翻炒几下后淋入少许生抽，加入鸡精和白胡椒粉即可出锅。
小贴士
秋葵不能炒制过久，会破坏里面的有益元素。
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