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清炒丝瓜~清甜可口快手菜
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娇柔composite
本地丝瓜新鲜上市了,瓜菜属于比较方便的菜菜了,好洗好切,农药残留也少,不爱吃青菜的没萌萌也能吃一小碗。
时间: 10分钟内
食材
小丝瓜
2个
大蒜
两瓣
一点点
步骤
  • 1. 丝瓜去皮,切片,蒜切片,葱切丁。
  • 2. 少量底油,爆香蒜片。
  • 3. 放入丝瓜同炒。
  • 4. 丝瓜稍软后加入一点点盐。盐年能带出丝瓜的清甜。
  • 5. 最后撒入葱花出锅。
  • 6. 成品。
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