酸菜炒粉条
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若梅霏琅咫天涯
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时间: 10-30分钟
食材
酸菜
适量
红薯粉条
适量
干红椒
适量
干花椒
适量
蒜
适量
花生油
适量
盐
适量
糖
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起，过凉水沥干。 -
2. 热锅热油，爆香蒜末和干红椒干花椒，把酸菜挤干水份后下锅翻炒，加入少许糖。
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3. 倒入粉条加盐翻炒，起锅前加入一勺蒸鱼豉油。