荷兰豆炒腊味
6.5万热度
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苛柑拖肛焙
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时间: 10-30分钟
食材
腊肉
200g
荷兰豆
250g
盐
少许
步骤
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1. 腊肉切片煮15分钟，沥干水盛出备用 -
2. 荷兰豆焯水盛出备用
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3. 炒菜锅加热，倒入腊肉翻炒，炒到颜色变深，倒入少许水煮一下
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4. 倒入荷兰豆翻炒，加少许盐，鸡粉盛出即可。
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5. 头一次吃荷兰豆炒腊味是和老公去广州的路上，在一家客家菜馆吃的。老公说，荷兰豆炒腊味是客家人过年必做菜之一！