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麻辣皮皮虾
2.2万热度
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蘭平狗狗oo
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时间: 30分钟-1小时
食材
皮皮虾
500g
小米辣,美人椒
适量
郫县豆瓣酱,糖,盐,
适量
干辣椒,麻椒,
适量
青蒜
适量
葱,姜,蒜
适量
步骤
  • 1. 皮皮虾洗干净
  • 2. 切好配料
  • 3. 锅内放油,放郫县豆瓣酱,炒出红油,放入干辣椒,麻椒,炒香,放入葱姜,蒜
  • 4. 倒入皮皮虾,翻炒几下,
  • 5. 倒入啤酒
  • 6. 看汤汁浓后,放入盐,糖,在放小米辣,美人椒,翻炒
  • 7. 最后放入青蒜,翻炒出锅,熟了,配啤酒喝吧
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