蒜爆羊肉
9.1万热度
23收藏
收藏
|
戚天啸傲龙飞
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
羊腿肉
根据个人喜好
蒜瓣
一头半蒜
盐
适量
糖
适量
南酒
适量
胡椒
适量
生抽
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 将羊肉切片，放入黄酒、胡椒、糖、盐、美极限酱油、蛋清、淀粉腌制15min -
2. 将蒜瓣切片，少量姜片，葱少量
-
3. 将炸羊肉的油留少量在锅中，大火加热后，放入葱姜蒜片，翻炒出香味，倒入陈醋。放入羊肉片，继续翻炒，放糖盐、料酒、老抽继续翻炒，盛出。
-
这道菜的其他做法
-
蒜爆羊肉
775收藏8万热度 -
蒜爆羊肉
715收藏8.2万热度 -
大蒜生爆羊肉
858收藏7.7万热度 -
葱爆羊肉，感情中哪有什么对与错 | 我是家常大明星No.5
187收藏1.2万热度 -
葱爆羊肉
32收藏6.6万热度