【八月家】芹菜炒豆芽
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奇树丶
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食材
肥瘦猪肉
适量
食用油
少量
芹菜
适量
豆芽
适量
酱油
适量
盐
少量
花椒
少量
干辣椒
可以放可以不放
大蒜末
三到四瓣大蒜切末
剁辣椒
少量
步骤
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1. 锅烧热倒入少量低油，转小火，放入花椒粒、干辣椒，再倒入肥肉煸炒。 -
2. 肥肉的油都炒出来后，转大火，放入瘦肉煸炒。
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3. 倒入芹菜煸炒，然后再放豆芽。
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4. 选用不上色的酱油，放入少量，再放盐。
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5. 炒得差不多再放蒜末。
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6. 快出锅时放剁辣椒。
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7. 出锅，成品！
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