尖椒炒银鱼干
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鸵鸟amusement
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时间: 10分钟内
食材
银鱼干
适量
尖椒
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
花椒
10颗左右
步骤
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1. 尖椒洗净 -
2. 银鱼干泡水 多洗几次
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3. 辣椒改刀 姜切丝 蒜切末 花椒备用
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4. 开火 锅热放姜丝蒜末花椒稍微炒一下
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5. 放泡好的银鱼干翻炒
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6. 放醋一点点提味 放盐 味精 酱油 胡椒粉
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7. 加辣椒翻炒
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8. 最后出锅前放点蚝油
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9. dang dang 出锅
小贴士
银鱼干泡十分钟左右
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