蛋炒米饭
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菟慖虫魔韩立
家里免不了会有剩米饭,再搭配点其他食材,是最简单方便的。无论口感和观感都不显单调。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
500G
鸡蛋
2个
盐
适量
火腿肠
20G
黄瓜
10G
葱花
适量
花椒
适量
步骤
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1. 准备所有食材。米饭炒之前先放蒸笼或微波炉温一个。
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2. 火腿肠、黄瓜均切丁
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3. 先把鸡蛋炒熟,用锅铲搅碎成块。出锅。
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4. 少油,放火腿丁、黄瓜丁炒,放葱花、花椒炒香
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5. 放米饭、盐炒
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6. 最后放鸡蛋炒。
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7. ok
小贴士
蛋炒饭可随意搭配其他食材,比如胡萝卜丁等。