宝宝辅食(高汤娃娃菜炖豆腐)
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英朗十九之夏
高汤是中午炖的排骨过滤残渣剩下的,用来炒娃娃菜很香,宝宝也很爱
时间: 10-30分钟
食材
高汤
一碗
娃娃菜
适量
豆腐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 排骨汤,娃娃菜和豆腐,我的豆腐是姥姥自己做的,口感比超市的要差一点,但是很放心
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2. 葱花妈妈们选择添加
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3. 娃娃菜洗净控水,根据宝宝咀嚼能力切成合适大小
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4. 少许油加葱花爆香
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5. 倒入娃娃菜煸炒,如果这个时候有点干就来一勺高汤
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6. 娃娃菜炒到7成熟倒入一碗准备好的高汤和豆腐
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7. 加盖小火慢炖
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8. 豆腐熟了就可以出锅了
小贴士
炖骨头的高汤妈妈们要注意把汤用细网过滤干净,可能会有很多小的骨头渣子。豆腐需要稍微大点的宝宝或者牙齿比较多的宝宝吃,年龄小或牙齿少的妈妈们不要轻易尝试,可能会噎着宝宝
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