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娃娃菜炖豆腐
7.2万热度
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頋大囡
我特别喜欢娃娃菜,怎么做都很爽口,今用豆腐一起炖了,快手方便,营养美味。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
适量
豆腐
适量
适量
适量
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 娃娃菜洗净备用。
  • 2. 豆腐洗净备用。
  • 3. 娃娃菜和葱改刀。
  • 4. 豆腐切块。
  • 5. 炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金黄捞出。
  • 6. 另入油烧热倒入葱爆香。
  • 7. 加入娃娃菜翻炒。
  • 8. 倒入提前煎好的豆腐。
  • 9. 加入豆瓣酱和五香粉,姜粉,生抽炒匀,淋入少许水炖一下,以便入味。
  • 10. 出锅加盐调味即可。
  • 11. 成品图。
  • 12. 成品图。
小贴士
豆腐煎的时候一定不能来回翻动哦!
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