香酥鸡翅（电饼铛版）
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吩头嚼趁湃
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时间: 1-2小时
食材
鸡翅中
6—10只
盐
2—3勺
糖
少许
酱油
适量
料酒
适量
胡椒粉
半勺
椒盐
可不加
步骤
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1. 鸡翅，清洗一下，用刀在每一个中间割道口子，方便入味 -
2. 调好所说调料，椒盐除外，腌制鸡翅，腌一小时左右，一般我都是晚上腌好了第二天中午吃，时间越长越入味
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3. 电饼铛放油，油热后放鸡翅，十秒左右翻过鸡翅，盖上电饼铛，每隔半分钟打开翻一下，否则容易糊，三四分钟就熟了，熟后把电停掉，再次合上电饼铛，闷一两分钟
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4. 做好后可以根据自己的口味加一些椒盐，辣椒粉或者辣椒酱之类的，更好吃
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