麻辣皮皮虾
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fringe大力水手
每年的4—6月是吃皮皮虾最好的季节，公的肉多味道鲜美，母的有籽，吃起来口感巨香。而过了这个季节，下一个吃皮皮虾的时间就要等到9月以后了。所以抓紧时机，赶紧吃起来！
时间: 10分钟内
食材
皮皮虾
500g
火锅清汤底料
1袋
火锅麻辣底料
1袋
植物油
30ml
步骤
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1. 准备食材 -
2. 热锅放油
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3. 油热后，放入火锅麻辣底料
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4. 小火翻炒至化开
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5. 放入皮皮虾
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6. 大火翻炒半分钟
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7. 加水没过皮皮虾
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8. 加入清汤火锅底料
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9. 翻炒均匀
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10. 盖上锅盖
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11. 大火煮2分钟即可关火
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12. 装盘
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13. 完成
小贴士
小龙虾一定要买活的，母的虾黄多，更好吃