洋葱炒蛋`
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旧情话绮梅
洋葱炒蛋口味：咸香。特点：香味扑鼻，口感宜人特别适合高血压，高血脂等心血管疾病人群食用！
时间: 10分钟内
食材
土鸡蛋
四个
洋葱
小半个
红尖椒
五个
葱花，盐，鸡精，清水
适量
步骤
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1. 把洋葱切成细小的丁，红尖椒去籽，也切成细小丁状。放入四个鸡蛋，一小勺盐，半勺鸡精，少许清水不要多了，一点就可以，均匀的搅打开。 -
2. 锅烧热加适量食用油，把鸡蛋液体倒入，大火翻炒，炒至金黄撒上葱花即可出锅！
小贴士
切洋葱的时候特别刺激眼睛，可以把洋葱放冷水里浸泡，或者把洋葱放在冰箱里冷冻一会在切，就不会那么刺激眼睛了。
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