洋葱炒蛋
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皓月storm
很喜欢吃洋葱，但是每次切洋葱都被洋葱熏得泪流满面，这次做洋葱炒蛋的时候，我切洋葱切得泪流满面实在不行了，老公大呼：让我来。换我老公继续切。结果他很快也阵亡了，哈哈。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱段
适量
糖
适量
鸡精
适量
芝麻香油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡蛋放入碗里打匀，放入切好的葱段，滴入少量生抽。 -
2. 洋葱切粗丝。
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3. 锅内放油，油热后倒入鸡蛋翻炒。
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4. 放入洋葱，炒匀。
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5. 加入盐。
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6. 加入糖。
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7. 加入鸡精。
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8. 加入香油。
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9. 大火翻炒一分钟，出锅即可。
小贴士
洋葱不可久炒，鲜嫩更好吃。
鸡蛋里加入少量生抽会非常香。
鸡蛋里加入少量生抽会非常香。