您的位置: 首页>菜谱分类>洋葱炒蛋
洋葱炒蛋
9871热度
106收藏
皓月storm
很喜欢吃洋葱,但是每次切洋葱都被洋葱熏得泪流满面,这次做洋葱炒蛋的时候,我切洋葱切得泪流满面实在不行了,老公大呼:让我来。换我老公继续切。结果他很快也阵亡了,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1个
鸡蛋
3个
适量
适量
葱段
适量
适量
鸡精
适量
芝麻香油
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋放入碗里打匀,放入切好的葱段,滴入少量生抽。
  • 2. 洋葱切粗丝。
  • 3. 锅内放油,油热后倒入鸡蛋翻炒。
  • 4. 放入洋葱,炒匀。
  • 5. 加入盐。
  • 6. 加入糖。
  • 7. 加入鸡精。
  • 8. 加入香油。
  • 9. 大火翻炒一分钟,出锅即可。
小贴士
洋葱不可久炒,鲜嫩更好吃。
鸡蛋里加入少量生抽会非常香。
这道菜的其他做法

洋葱炒蛋

152收藏
1.2万热度

洋葱炒蛋

162收藏
1.4万热度

双色洋葱炒蛋-首发

126收藏
1.5万热度

洋葱炒蛋

91收藏
4.3万热度

洋葱炒蛋

171收藏
5.1万热度
热门菜谱

皮皮虾

855收藏
276万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度
相关菜谱