五花肉炒豇豆
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巧克力
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食材
五花肉
适量
豇豆
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 豇豆洗净切小段，五花肉切片，葱姜蒜切碎备用。 -
2. 起锅，先将五花肉煸一下。
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3. 放入葱姜爆出香味。
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4. 再放入豇豆煸炒片刻后，加料酒、盐、糖、老抽炒匀上色。
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5. 少来点水，再放入蒜末，盖上锅盖小咕嘟一会。
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6. 汤汁收尽就可以出锅了。