三文鱼本身可以生吃所以根据口感不用煎得过久，因为是给孩子吃所以我煎的全熟，但是口感会比较老，酱汁可以根据自己的口味，番茄酱沙拉酱黑胡椒酱芥末酱蛋黄酱美奶滋都可以。