心形煎蛋
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麻辣小龙虾大面团
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1只
青海苔碎
5g
油
5g
步骤
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1. 材料准备 -
2. 用矿泉水瓶口将蛋黄吸出，放到一边，这样可避免煎蛋时蛋黄不在中间不好看
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3. 分离好后
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4. 锅底刷油，煎蛋器内圈也刷一点，防止粘
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5. 煎
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6. 蛋白稍微煎一下之后把蛋黄放中间
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7. 继续煎一会儿
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