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心形煎蛋
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欢乐reckless
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
少许
孜然
少许
步骤
  • 1. 一根火腿肠,一颗鸡蛋打入碗中。
  • 2. 火腿肠从中切开,留顶端一点不要切断。向两侧弯下来,成心形,尾部用牙签固定。
  • 3. 平底锅滴入少许油,摇匀。放入心形火腿肠。
  • 4. 从中倒入鸡蛋,小火煎熟。
  • 5. 撒少许孜然,怕一面不熟可翻面。
小贴士
火腿肠小根的就好,火腿肠一定要居中切开,不然就一边宽一边窄了。
在向外向下侧弯下来时,要小心,稍用力就可能断了。
最后根据喜欢撒入调味料吧。
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