知心（芝心）薯饼
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丝瓜watchful
这是咸的薯饼，喜欢吃甜的可以做成甜的，不用加瘦肉
时间: 10-30分钟
食材
马铃薯
1个
鸡蛋
1只
牛油
1小块
瘦肉
适量
盐
适量
糖
适量
现磨黑胡椒
适量
马苏里拉芝士
适量
三文治芝士片
1片
面包糠
适量
步骤
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1. 锅中加入比平时炒菜更多的油，油热后，放入薯饼，以半煎炸的方式剪至两面金黄即可 -
2. 刚做好的薯饼切开芝士流出来了
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