芝士蛋皮秋葵卷
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太上老君interior
用Milkana百吉福安全、纯洁的令人信赖的产品,是安心之选~营养早餐来敲门——一道芝士蛋皮秋葵卷,在百吉福芝士参与下,口味浓郁,奶香味十足,清香的秋葵和补充能量的鸡蛋味道围绕着味蕾,早晨的味蕾被唤醒了~
食材
秋葵
2根
鸡蛋
2只
百吉福芝士片(原味)
2片
盐
适量
油
适量
现磨黑胡椒
适量
步骤
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1. 准备好所有食材
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2. 锅里烧开水后放适量的盐,先把秋葵氽烫一下,然后捞出放冰水中待用
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3. 秋葵切去头去尾巴尖
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4. 碗里打好鸡蛋,加适量盐搅拌均匀
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5. 不沾的平底锅烧热,倒少许油,入一半的蛋液,轻轻转动锅铺满锅底。
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6. 在蛋液上层还没有全部凝固的时候放2片百吉福芝士
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7. 再把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧
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8. 用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来,然后开始卷
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9. 卷起来了后把蛋卷放到锅中间翻面加热,使蛋卷定型
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10. 把蛋卷君推到锅的一侧,再次倒蛋液,转动锅铺满锅底。开始卷
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11. 全部卷好后再次把蛋卷各面加热定型后,就可以出锅了
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12. 装盘,切开撒上现磨的黑胡椒就可以享用了
小贴士
用不粘锅做很方便容易的哦~
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