香煎土豆丝
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巧克力
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食材
土豆
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 土豆切丝，要尽量细点切。（这样煎出来的土豆丝更脆）然后用盐水泡20分钟 -
2. 泡好的土豆丝加入细蒜末、味精（先前泡水时盐少的话可以再稍放一点点），筛入少量的淀粉拌匀
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3. 平底锅少刷点油然后盛勺土豆丝摊开（薄一点）
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4. 煎至两面金黄
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5. 再配以番茄沙司简直好吃到爆！