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香煎土豆丝饼
8.3万热度
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皋瞳孔中的迷雾
这款土豆丝饼是在儿子不喜欢吃饭的情况下给他做的,里面又有青菜,又有肉,鸡蛋等,非常有营养的。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
土豆
1个
鸡蛋
2个
火腿
100g
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 面粉放入盆中。
  • 2. 准备好鸡蛋。
  • 3. 大葱切成细末。
  • 4. 火腿切成细丝。
  • 5. 准备好土豆。
  • 6. 葱花放进去。
  • 7. 将土豆擦成细丝后,与所有原料一起加入盆中。
  • 8. 加入盐等调料,加适量的水搅拌均匀。
  • 9. 准备好平底锅,放少量的油,将面糊煎成圆饼状。
  • 10. 装盘即可!怎么样看着是不是很有食欲呀!
小贴士
土豆丝一定要细,不然不爱熟。另外,如果你喜欢吃辣的,也可以放些辣椒,还有孜然等调味的东东。儿子比较喜欢把蒜蓉酱放在上面吃。
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