首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>糜子粘米松饼——米香软糯，回味悠长。
糜子粘米松饼——米香软糯，回味悠长。
5.8万热度
34收藏
收藏
|
分享
大方gossip
很喜欢陕北大黄米，软质的那种糜子面的口感和香糯。于是买了很多，开始了各种试，因为我没有硬质大黄米，所以用粘米搭配，没想到和粘米粉混合会这么好吃，不信你也试试。
时间: 10-30分钟
食材
糜子粉
140克
粘米粉
80克
面粉
80克
水
300Ml
酵母
3克
泡打粉
1匙
盐
1匙
糖
40克
植物油
适量
步骤
  • 1. 所有干粉混合
  • 2. 加入水。搅至顺滑。
  • 3. 放置30分钟以上，至二倍大。
  • 4. 不粘锅加油，烧热。
  • 5. 倒入面糊，后开始起泡泡。
  • 6. 至泡泡消掉时翻面。
  • 7. 翻面后30秒即可出锅。
  • 8. 非常松软好吃。
小贴士
如果没有糜子面，可以用糯米粉代替。因为陕北人就是用糜子面做年糕。它也是属于糯性的米。
这道菜的其他做法

茄子的最精致吃法----焦香软糯的风味茄盒

25收藏
10.2万热度

咸香软糯的荷叶饭—自动烹饪锅食谱

36收藏
9.1万热度

龙猫甜甜圈，宫崎骏死忠粉必做的美食，香甜软糯，咬一口超暖心~

63收藏
8.5万热度

松软细腻玉米松饼 宝宝辅食，云朵般的柔软

54收藏
7万热度

咸香软糯的美食-----糯米扣鸡的做法

183收藏
7.4万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度
相关菜谱