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榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜
8.6万热度
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杨诗凡药
爽口的榨菜搭配香口蛋饼,卷一卷,任何餐都可以变得营养美味 。趁热最好吃,面卷四周是脆脆的呵!加入榨菜可吊出卷饼的咸香味,清爽的口感会停不下来的。
食材
乌江凊淡榨菜
一包80克
中粉
150g
鸡蛋
3只
牛奶
50g
180g
红萝卜
80g
2根
10g
步骤
  • 1. 榨菜红萝卜香葱切粒
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 加入液体,面粉拌拌混合无颗粒
  • 4. 搅拌成糊状
  • 5. 倒入副料混合面糊
  • 6. 不粘锅拉
  • 7. 翻过来可以看到饼是起金黄色了吧,耐心小火慢煎,感觉下面起金黄再翻面,两面轮着翻煎,面饼四周变脆就可以了
  • 8. 趁温热卷起来可吃了,趁热最好吃,面卷四周是脆脆的呵!加入榨菜可吊出卷饼的咸香味,清爽的口感会停不下来的。
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