爱心早餐
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溯曲
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食材
金锣王火腿肠和鸡蛋
一根火腿肠搭配一个鸡蛋
盐
少许
步骤
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1. 先把火腿肠一分为二的切,切到头的时候不切断,然后两遍都向下弯,直到弯成心形为止(用牙签穿透定型)
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2. 用平底锅,少许油,把做好的火腿模型放入锅中,油热时往火腿肠模型中打一个鸡蛋,(也可以留下整个的鸡蛋黄),然后煎熟出锅(一面煎的时间稍长,一面煎的时间稍短就可以)
小贴士
注意,切火腿肠的时候一定要切均匀,不然弯不了心形,切不均匀的火腿肠弯心形的时候会断的。
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