1. 桃子去皮去核、切块加糖腌制。我的切块造型是把桃子切成一块月牙状，然后对切能方便取出。

2. 等待桃子腌制出水后放入锅内，加水、柠檬汁煮到桃子软烂。柠檬汁我比较后面才放，怕清香的味道都散发走，然后我用的是硬桃子，所以等待的时间长一点。

3. 取出桃子块和汁水冰冻，注意放凉以后再放冰箱。

4. 喝的时候取出冰冻好的桃子块和汁水。

5. 冲入苏打水或雪碧，喝起来桃味浓郁。