韩式泡菜汤
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匆说言词撩
女儿是个小韩流，只要是韩式菜她都爱吃，所以我就学者做了这道菜，女儿说特别好吃，比卖的实惠多了
食材
五花肉
200g
辣白菜
200g
豆腐
100g
年糕
100g
土豆
1个（小的）
黄豆芽
100g
韩式辣酱
2大勺
香葱
少许
洋葱
少许
生姜
少许
金针菇
100g
蟹味菇
100g
淘米水或清水
适量
盐
根据自己口味
步骤
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1. 原料准备齐全：把所有菜洗干净五花肉·土豆·豆腐切片 -
2. 锅里放油，把洋葱和生姜切丝油热后放入炒出香味
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3. 放入五花肉炒至出油
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4. 放入辣白菜翻炒几下再放入辣酱翻炒至肉色红润
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5. 加入淘米水
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6. 放入豆腐和土豆片
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7. 待土豆七分熟时放入黄豆芽·蟹味菇和年糕
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8. 待豆芽熟了再放入金针菇和盐即可
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9. 出锅撒上香葱段
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10. 搭配大米
小贴士
第一次的淘米水倒掉，第二次把米泡一会留下的水会浓稠些做出的汤会更好喝
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