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韩国辣年糕
5.5万热度
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场控男帝乘
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时间: 30分钟-1小时
食材
条状年糕
250g
卷心菜
四分之一
胡萝卜丝
适量
洋葱
适量
红肠
适量
1瓣
适量
韩国辣椒酱
适量
盐糖鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料准备
  • 2. 年糕汆水,煮好后用冷水浸泡使其口感有韧性(煮开后翻滚3分钟)
  • 3. 锅里放水,年糕,韩国辣椒酱(水只要浸没年糕就好)
  • 4. 放入洋葱胡萝卜翻炒
  • 5. 放入卷心菜,时不时的翻炒一下,不要糊底。
  • 6. 关火放入红肠
  • 7. 最后放入葱花(精葱也可以),调味即可(喜欢甜的放糖,酸甜口,喜欢咸口放盐,鸡精,适当放些宴会酱油提鲜)
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