韩国辣年糕
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场控男帝乘
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时间: 30分钟-1小时
食材
条状年糕
250g
卷心菜
四分之一
胡萝卜丝
适量
洋葱
适量
红肠
适量
蒜
1瓣
葱
适量
韩国辣椒酱
适量
盐糖鸡精
适量
步骤
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1. 材料准备
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2. 年糕汆水,煮好后用冷水浸泡使其口感有韧性(煮开后翻滚3分钟)
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3. 锅里放水,年糕,韩国辣椒酱(水只要浸没年糕就好)
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4. 放入洋葱胡萝卜翻炒
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5. 放入卷心菜,时不时的翻炒一下,不要糊底。
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6. 关火放入红肠
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7. 最后放入葱花(精葱也可以),调味即可(喜欢甜的放糖,酸甜口,喜欢咸口放盐,鸡精,适当放些宴会酱油提鲜)
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